Quả đào
Đào không có quanh năm mà chỉ có trong một thời gian ngắn nên bạn phải tranh thủ ăn ngay.. Đào có công dụng nhuận tràng, hoạt huyết, tiêu tích. Ăn nhiều đào có lợi cho việc chữa trị những chứng bệnh: khát khô, bứt rứt, máu ứ, đại tiện không thông, tiểu tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi. Tuy nhiên, khi ăn loại quả này thì bạn phải lau hết phần lông ngoài vỏ mới ngon miệng.
Mướp đắng Mướp đắng vị ngọt, đắng, tính hàn. Mướp đắng già chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Mướp đắng có thể tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt mệt nhọc, thanh tâm minh mục. Những người lao động, công tác mệt nhọc có thể ăn nhiều hơn những người bình thường. Mướp đắng có thể nấu thành canh hay xào cùng với các thực phẩm khác, nhiều người lại thích ăn sống cũng rất tốt.
Dưa hấu Đây là loại trái cây có quanh năm nhưng nhiều nhất vào mùa hè. Dưa hấu có công dụng giải phiền chống khát, thanh nhiệt, giải say nắng, say nóng. Những khi thời tiết oi nồng, nắng nóng, chân tay buồn bực, khát nước, khi bị những bệnh như tiểu tiện không thông, sưng họng, lở mồm thì ăn dưa hấu sẽ giúp bạn xoa dịu những mệt mỏi.
Dưa chuột
Dưa chuột có chứa hàm lượng nước khoảng 97% , đây là thực phẩm thanh nhiệt giải độc rất tốt. Ngoài ra, dưa chuột có tác dụng nhuận tràng, giảm đau đường ruột. Những người bị táo bón, bí đại tiện nên ăn nhiều dưa chuột vào mùa hè. Dưa chuột có thể chế biến được nhiều món dùng trong bữa ăn hàng ngày, như làm nộm, xào. Ngoài ra, bạn cũng có thể thái lát dưa chuột mỏng đắp mặt để có làn da mát mẻ, sáng mịn trong mùa hè oi bức.
(St)